Category: еда

Привет!

Привет, это мой блог и тут я рассказываю про красоту мира, про путешествия, и в основном делаю это через фотографию. Я же фотограф! Провожу фототуры, делаю экспедиции, иногда очень большие экспедиции. Много путешествий по России, и как-бы странно не казалось, каждый год хожу по непальским Гималаям, всё-же это моя Родина!



Мои публикации в печатных журналах:
(XXL, Men's Health Россия, Аэрофлот Premium, отдых в России, бортового журнала «На крыльях Арктики», Top Flight, ЭКС)


Электронные СМИ (среди которых Русская служба Би Би Си и Russia Beyond The Headlines). Если у вас есть интересная тема/история (только Россия), и вы хотите что бы я сделал репортаж об этом и его опубликовали, пишите. Для турфирм, занимающихся внутренним туризмом есть специальное предложение.


Интересные публикации в блоге:

1 191648_original 140452_original
59840_original 2 3



Я в инстаграме и на фейсбуке.               фототуры на 2014 год                Гималайская экспедиция (2015)


promo dementievskiy october 13, 2017 14:52 15
Buy for 600 tokens
Пока есть недорогие билеты (22 тысячи у аэрофлота) на полуостров, самое время решится и забронировать место в этом путешествии. Потом билеты будут стоить за 40 тысяч. Вылет из Москвы 1 августа Вылет из Петропавловска Камчатского 12 августа Цена 90 000 рублей. Приготовьте свои фотоаппараты и…

Про живых и вкусных раков. Вопрос.

Друзья, а где можно поблизости от Москвы (это вообще реально?) найти места обитания раков и поймать их?
Собственно, никогда не ловил раков, только слышал, да с пивом ел, как их ловить то?
В общем, нужна информация по этому делу. Задумали историю писать про раков )))
Ну может, пивка с ними попить потом, если поймаем!

Фото из сети, у меня пока таких не имеется )

Традиции пивоварения на Руси, путешествие в Сизьму.

Варили ли пиво на Руси? У меня даже вопроса такого никогда не возникало, не возникало и всё тут. И если бы меня спросили ещё пару месяцев назад, было ли у нас что-то подобное, я бы скорее всего ответил "нет", чем "да". Но теперь, после путешествия по нашим деревням в рамках пивной экспедиции с Владом Пискуновым, я узнал (к своему удивлению), что пиво-то у нас варили! И даже сейчас его варят, хотя традиции эти на грани вымирания, но тем не менее.



Collapse )

Один день на рыболовецком сейнере.

Сегодня расскажу о том как команда Men's Health Adventure работала на сейнере в Японском море. Мы работали больше недели, снимая репортаж для журнала, и я ещё дополнительно мотался в Находку к друзьям. Рыбалка на сейнере день изо дня одна и та же, и совершенно похожа, поэтому  я решил что этот репортаж проще всего сделать в стиле "один мой день", начав с того как мы проснулись и закончив историю поздним вечером.




Collapse )

Я в инстаграме и на фейсбуке.

Общепит по буддистски.

(без названия)

В одно прекрасное гималайское утро, когда ещё не улёгся наш завтрак, и есть полчаса а может и час перед началом восхождения, самое лучшее время бесцельно пошататься по старой тибетской деревне, послушать как на ветру шелестят молитвенные флажки и отпустить все переживания и мысли в свободное плавание. Через час, когда все будут в сборе, начнётся восхождение и вскоре все усилия и переживания уйдут только на то, что бы сохранять дыхание и
Так, наслаждаясь утренним затишьем перед походной каторгой, я забрёл на задворки монастыря, а там вовсю готовилось варево в огромном чане. О, да это же приправа для далбата, понял я, рассматривая месиво в огромной кастрюле.

(без названия)

Collapse )

Я в инстаграме и на фейсбуке.


Месяц жизни в Toyota Prado в условиях Арктики.



Экспедиция на внедорожниках из Иркутска до Тикси и обратно, по нашим подсчетам заняла 35, 5 дней, от гостиницы до гостиницы. Если вычесть несколько ночёвок в гостиницах и квартирах на маршруте, остаётся ровно месяц, который я провёл сидя, стоя и лёжа в Toyota Prado, ставшим мне домом на колёсах. Менялись пассажиры, сменялись водители, подсаживались попутчики и операторы, и только мне посчастливилось проделать весь путь от дверей гостиницы и обратно вместе с прадиком. Теперь, садясь в любую другую машину, я чувствую какой-то смутный дискомфорт, это на Прадик!

Сложно сказать, что условия были шоколадными, и что всё было "айс", хотя нет, айс как раз и был, и когда ртутный столбик термометра опускался ниже 40 по цельсию, прадик превращался в то самое теплое и душевное убежище, куда неизменно хотелось поскорее попасть. И на фоне лютых морозов, салон, пропахший бензином, стал чем-то родным и близким.





Collapse )

Один прогон до Батагая.

Мороз крепчает и крепчает, сегодня ночью наш рекорд был -49, правда потом до -45 потеплело но это не сильно успокаивало. Если повезёт, доберёмся до Батагая за один прогон, не повезёт, ещё одна ночевка в машинах на зимнике. С одной стороны уже стали привыкать к дому на колёсах, с другой стороны, скромно мечтаем вытянутся на нормальной кровати и поесть супчик какой нибудь, и если уж совсем разойтись в мечтах, то и баньку бы...

Наш лагерь на зимнике.

Встретить рассвет на Балтике.

У монеты, как известно, есть две стороны и принято считать, одна хорошая, другая плохая.
И вот я на Балтике, и конечно же лицевая часть медали - море, рассвет, мысленно дорисовываю чаек... Пока поднимался на смотровую площадку, воображение рисовало шум волны и лёгкий бриз... Выйдя на палубу, внезапно ощутил все прелести обратной стороны медали - Балтика только с виду была спокойной, на самом деле жарил невыносимо холодный ветер и никаких чаек, они что, дуры в такую погоду летать? Присел на скамейку, как присел, так и встал, но Лёша успел сделать романтический кадр на память - я, Балтика и холодный сука рассвет.
Укутавшись во все слои нескольких пуховиков, тем не менее, я фантазировал о той же Балтике, но при белых ночах, с бокалом красного сухого, и быстро-быстро намечтавшись, скрюченными от холода пальцами кинул монетку за борт. А вдруг сработает?



Ну а пока на дворе декабрь, свистит жуткий ветер, и мы направляемся в Германию на финском теплоходе Finnlines,
Мы, это я, Алексей neshitoff и белый конь Opel Mokka на котором поскачем ерез все Альпы до Барселоны.

Collapse )

Про мидии и белое море.

Выложил сегодня в фб карточку с рассказом про прапорщика и сержанта, которые всё утро собирали мидии на берегу белого моря. Хотелось прочуствовать "французские нотки" в условиях нашего севера. Набрали целое ведро, сварили в морской воде и уже было начали наслаждаться каждым мгновением бытия, но как оказалось, все мидии с песком и есть их невозможно! Пришлось скормить уже отваренное чайкам, те просто визжали от восторга, но мы то обломались!
И тут одна барышня заметила, в фб заметила, что их надо было отмочить в воде и типа, песка не было бы!
Странно, летом мы собирали мидии и варили, в них песка не было, и мы их не замачивали, в чём подвох?

Над Якутией.

- Хочешь полетать над Якутией?
Тот, кто задаёт такой вопрос, ничего не понимает в этой жизни, поэтому приходится отвечать, что да, конечно, хочу, что мне это интересно и полезно для общего дела.
А на самом деле?
На самом деле всё гораздо проще - хочу летать просто до усрачки! По-моему, это выражение очень доходчиво всё объясняет и этого достаточно, чтобы полететь! Но не скажешь же ему, что я именно так неистово и безраздельно желаю полёта? Нет конечно, вот и приходится спокойно, с некоторой размеренностью, растягивая слова, вещать о пользе для дела...



Аэродром.
Аэродром? Или уже придумали машину времени и кто-то пошутил, отправив меня лет эдак на 40 назад?
Разглядывая крылья ближайшего "кукурузника", здороваюсь с механиками.
- Ща полетите, вот только бойцы приедут и полетите!
А тем временем вжик-вжик, вжик-вжик, на аэродроме косят траву...
- Надо поспешить, пока не начались дожди, - коментирует ситуацию всё тот же механик, - Начнутся дожди и тогда конец сенокосу.
Ну да, ну да, размышляю я, дождик травку-то подмочит...



Тут на поле показалась буханка. Буханка отлично вписывается в окружающую атмосферу, и, соответственно, бойцы тоже должны быть под стать всей сложившейся ситуации. Так и было. Шутки и приколы очень специфические, а особенно понравилось:
- Эй, тушёнку и хлеб не забудь.
Мимо меня прошёл якут, из сумки которого торчал кирпич белого хлеба.
Кирпич белого хлеба...

Collapse )

Самый лучший инстаграм и фейсбук.               фототуры на 2015 год                На запорожце "Вокруг Света" (2016)